鎌倉ハニカムコーヒー

低音直火で20分ほど時間をかけて焙煎された「鎌倉ハニカムコーヒー」。

コーヒー豆は高温で3分ほど焙煎するのが一般的ですが、低温でじっくりと焙煎することで、豆の持つ苦味の旨さと柔らかさを調整できます。

「細胞を膨らますように」丁寧に焙煎された豆の断面を顕微鏡で拡大すると、六角形のハニカム(蜂の巣)状になることが名前の由来です。

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鎌倉市北鎌倉の焙煎工房「ベルタイム珈琲」と一緒につくった3種類の特徴的な味が楽しめる「鎌倉八座オリジナルブレンド」です。

「コーヒーの粉」と「ろ紙」はあえて別に包装されています。
コーヒーの粉にろ紙の香りが付くのを防ぐ為、お召し上がりになる直前にセットしてください。

コーヒーの香りを最大限お楽しみいただけます!
(一箱に3杯分のドリップコーヒーが入っています。)


特別焙煎した3種の味は、しっかり・まろやか・すっきり。

しっかり:しっかりとしたコクのある味。和菓子とともに。
まろやか:まろやかでやさしく深い味。どんな時も。
すっきり:すっきりとした爽やかな味。モーニングコーヒー、パンとぴったり。

ぜひ日常のお楽しみにご利用ください。

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六角形のハニカム(蜂の巣)柄のパッケージは鎌倉八座オリジナル。

正面からよ〜く見てみてください。
どこかに1羽のハトが隠れています!


ちょっとした遊び心溢れるデザインは、ギフトにもオススメです。

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<内容量>

10g×3(3杯分)
ワンカップ濾紙×3枚

<賞味期限>

製造日より6か月

<原材料>

コーヒー豆:ブラジル・グアテマラ・インドネシア他

<お取り扱い上のご注意>

直射日光・高温多湿な所での保存は避けて下さい。
開封後はお早めにお召し上がりください。
販売価格 691円(税込)

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