湘南ゴールドジャム　150ｇ

864円(税込)

DETAIL

幻の果実を丸ごと使った、湘南ゴールドジャム。
新食感！爽やかなのにほんのりクリーミー。

湘南ゴールドを贅沢に皮ごと使用しています。
苦味が少なくまろやかで、口の中でほどけるふんわりクリーミーな食感。
湘南ゴールド特有の爽やかな香りが口の中に広がります！
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おいしいお召し上がり方

パンやスコーンに塗ったり
贅沢にスペアリブに使ったり

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■新倉さんちの手作りジャム
神奈川県横須賀市秋谷。
安心・安全・美味しい、手づくりジャムを作っています。

こだわり①　＜素材＞
「国産／三浦半島産」「自然栽培」「有機栽培」「減農薬栽培」などの安全・安心な素材。
そして一番美味しい旬のうちに収穫したものを厳選して使用しています。
生産者の方が得意とする果物や野菜を厳選し、心を込めて育てた素材を大切にジャムにされています。

こだわり②　＜安心・安全＞
保存料・香料・着色料・ペクチンなどの食品添加物を一切使わず、ひと瓶ひと瓶丁寧につくっています。
子供・家族・大切な方に安心で安全・美味しいジャムを食べさせてあげたい。
そんな思いで、余計な素材を使わず愛情込めて仕上げています。
余計な素材を使っていない分、素材の美味しさがぐっと引き立ちます。

こだわり③　＜100%手づくり＞
素材そのものの味や食感を楽しんでいただけるよう、果実の原型を出来るだけ残し、果物が本来持っている味や色、風味を最大限に生かしながら作っています。
手づくりジャムは煮詰める時間よりも、種や筋を取ったりする下ごしらえに時間がかかってしまいますが、職人がひとつひとつ心をこめて作っています。

こだわり④　＜素材を引き立てるビート糖＞
北海道産の甜菜（ビート）から作った砂糖。それが「ビートグラニュー糖」です。
ジャムがさっぱりとした仕上がりになります。
素材の美味しさが引き立つよう、糖度を約50％以下と低く抑えています。

こだわりの詰まったひと瓶をどうぞお楽しみください。

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＜品名＞

マーマレード

＜内容量＞

150g

＜賞味期限＞

製品裏に記載

＜原材料＞

湘南ゴールド（国産）,砂糖（ビート糖）,レモン

＜お取り扱い上のご注意＞

※直射日光を避け、常温で保存してください。
※保存料は使用しておりません。開封後は10℃以下で保存し、お早めにお召し上がりください。

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鎌倉八座

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